Fresh Fish Marumatsu Co.,ltd /鮮魚丸松株式会社
INGREDIENTS:Ingredients for Seafood Rice Bowl/海鮮丼の具（生食用）
INGREDIENTS:Echizen sweet shrimp/冷凍越前甘海老
Directly from the market to your table! We proudly offer a wide selection of fresh seafood, approximately 40 varieties daily, caught on the day at ports in Echizen-cho and Sakai City. Enjoy the excellent freshness delivered straight from the source and the competitive prices only available through our wholesale connections! We welcome you with the traditional fishmonger style.
市場直送！自慢の鮮魚がズラリ
越前町や坂井市の港で当日水揚げされた旬の魚介類を、毎日約40種類トロ箱で用意しています。産地直送の鮮度の良さと、卸ならではのお値打ち価格も大きな魅力！ 昔ながらの魚屋さんスタイルでお待ちしています。
■海鮮丼の特長
●海鮮丼の王様！海鮮丼「本まぐろ」
まぐろ丼にはきめの細かな舌触りの赤身を使用
●濃厚でしっとりした舌触りの海鮮丼「サーモン」
脂がたっぷり乗って、とろりとした食感が人気
●甘みのある海鮮丼「真鯛」
引き締まった身にほんのり甘い脂の真鯛。特製タレと絡んで絶品
●抜群の歯ごたえの海鮮丼「イカ」
国産のいかを使用し、食感を追求
やわらかさの中にコリっとした歯ごたえを楽しめるこだわりのイカ
●脂ののったとろける旨み海鮮丼「ブリ」
柔らかい身に程よく乗った脂が最高